Receta de guisantes con jamón

Publicado por tbagwell

martes, 31 de mayo de 2011

Muy buen día un saludo para todos, andaba buscando una buena receta y luego de encontrarla quise compartirla con todos ustedes, es por eso que el día de hoy me he tomado el tiempo de escribir esta deliciosa y fácil receta de guisantes con jamón, una excelente opción para aprender a cocinar recetas fáciles y disfrutar con toda la familia.


Ingredientes para la receta de guisantes con jamón:

1kg de guisantes
300g de jamón
1 cebolla
2 ajos
Sal
½ limón

Preparación de la receta de guisantes con jamón:
Se cuecen los guisantes  ¼ hora hasta con la sal en la olla exprés.
Se escurren. Se hacen un sofrito con una cebolla muy picadita y  los ajos. Una vez dorada se echa 1 vaso de agua y el jamón picado. Exprimiendo ½ limón para quitar el sabor dulce. Poner al fuego 5 minutos revolviendo bien.
Puede acompañarse con arroz blanco y una ensalada cualquiera.