Receta de Tirabuzones con hot dog

  • sábado, 23 de abril de 2011
  • Muy buen día un saludo para todos, andaba buscando una buena receta y luego de encontrarla quise compartirla con ustedes, es por eso que el día de hoy les traigo esta deliciosa y fácil Receta de Tirabuzones con hot dogs una excelente opción para aprender a cocinar recetas fáciles y disfrutar con toda la familia. Esta receta es para 8 personas.

    Ingredientes de la receta de Tirabuzones con hot dog

    ½ kilo de tirabuzones o tornillos
    6 salchichas tipo hot-dog
    3 tomates pelados y picados
    1 cebolla roja bien picada
    1 cucharada de azúcar
    1 zanahoria rallada
    1 ramita de apio, bien picada
    1 hojita de laurel
    50 gramos de queso rallado fino
    1 cucharadita de ajo
    3 cucharadas de aceite vegetal
    Sal y pimienta

    Preparación de la receta de Tirabuzones con hot dog

    En una cacerola calentar aceite, dorar ajos, cebolla, apio, cocinar unos minutos y agregar el tomate, pollo previamente salpimentado, azúcar, zanahoria, luego la hojita de laurel. Cocinar a fuego lento por 15 minutos, añadir el hot-dog. Probar el punto de sal, servir con la pasta caliente, acompañado con queso rallado.


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    Juan Camilo Cano