Recetas faciles de Canelones rellenos de pollo y albahaca

Publicado por tbagwell

jueves, 10 de marzo de 2011

El día de hoy les traigo esta deliciosa y facil receta de Canelones rellenos de pollo y albahaca una excelente opción para aprender a cocinar recetas faciles y disfrutar con toda la familia. Esta receta es para 4 personas.


Ingredientes para las recetas de Canelones rellenos de pollo y albahaca:
1/2 kilo de pasta para canelones o masa wantán
1/2 kilo de carne de pollo molida
2 cucharadas de albahaca
1 huevo
4 tomates pelados y rallados
1 cucharadita de ajos picados
3 cucharadas de aceite vegetal

Opciones:
Puede usar carne molida de res

Preparación de la receta de Canelones rellenos de pollo y albahaca
En una sartén calentar aceite y agregar la carne hasta que esté cocida y salpimentarla.
Fuera del fuego agregarle el huevo y la albahaca picada.
Rellenar la masa wantán o la pasta para canelones.
Para la salsa, en una sartén calentar aceite, ajo, tomates, salpimentar, cocinar por unos 8 minutos.

Hornear 10 minutos los canelones colocados en una fuente cubiertos con salsa y espolvorear queso rallado.

Para acompañar:
Queso rallado y pan al ajo si lo desea.